绿色美雕讲鸡肉是否去皮热量
烹调鸡肉前要将鸡皮去掉是饮食减fei的铁则,是否去皮,热量前后相差1oo大卡!虽然鸡皮中含有大量的骨胶原,具有美容养颜的功效,可是对于减fei来说,鸡皮的热量与脂肪含量可以说是恐怖的呢!
不少人喜欢用鸡腿肉来做火锅,其实鸡胸肉的蛋白质含量是丰富的,脂肪含量也是少,所以不少人建议减fei时应多吃鸡胸肉。但鸡胸肉若加热时间过长,会令肉质变硬,所以在吃火锅的时候务注意哦!
火锅减fei法食材雷区三:炸豆腐,豆腐炸过后热量高得!
豆腐是减fei瘦身的食材,每1oo克含72卡路里,可以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品,例如炸豆腐,经过油炸处理后热量翻了好几,386卡,也就是说,一块炸豆腐大概25克,就已经接近1oo卡热量了!
所以,别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心,一些豆制品如豆腐、豆浆、纳豆等都是减fei的食物,可是经过油炸后,吸收了油分与热量,热量就大大了,所以在吃火锅的时候,有控制油炸食物的摄入哦!
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火锅减fei法食材雷区四:老头鱼肝,美味但热量异常地高!
老头鱼在日本很受欢迎,鱼肉脂肪含量很少,而且骨胶原丰富,对女性来说是一种不错的食材。而老头鱼中的部分就是肝脏了,但是老头鱼肝的脂肪含量与鱼肉本身形成相当大的差别,每1oo克的热量445卡!
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